Việc duy trì chế độ ăn uống hợp lý là chìa khóa quan trọng nhất trong việc kiểm soát triệu chứng và cải thiện chất lượng sống của người bị tiểu đường. Lựa chọn đúng thực phẩm cho người bị tiểu đường không chỉ giúp cân bằng đường huyết mà còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để cơ thể hoạt động hiệu quả. Tham khảo nội dung dưới đây để biết nên bổ sung những thực phẩm gì tốt cho bệnh tiểu đường, giúp tăng chất lượng cuộc sống người bệnh.
Cá béo – Lựa chọn thực phẩm cho người bị tiểu đường hàng đầu
Cá béo – Một trong những thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng nhất, đây là lựa chọn tuyệt vời cho người mắc bệnh tiểu đường. Những loại cá như cá hồi, cá mòi, cá trích, cá thu, cá cơm rất giàu axit béo omega-3, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch.
Cá béo cũng cung cấp protein, Omega-3 chất lượng cao, giúp giảm viêm nhiễm, bảo vệ các tế bào trong mạch máu và cải thiện khả năng lưu thông của động mạch. Người bệnh tiểu đường ăn nhiều cá béo có thể kiểm soát cân nặng, ổn định lượng đường trong máu.

Rau lá xanh – Loại thực phẩm cho người bị tiểu đường không nên bỏ qua
Rau lá xanh là nguồn dinh dưỡng dồi dào với ít calo và lượng carbohydrate thấp, do đó chúng không ảnh hưởng đáng kể đến lượng đường trong máu. Các loại rau như cải xoăn, rau bina, cải bắp chứa nhiều vitamin A, C, canxi và kali, cũng như chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa và điều chỉnh lượng đường trong máu.
Ngoài ra, rau lá xanh còn cung cấp các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như lutein và zeaxanthin, giúp bệnh nhân ngăn các biến chứng liên quan đến tiểu đường. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước ép cải xoăn có thể cải thiện huyết áp và hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu ở những người bị tăng huyết áp.
Bơ – Loại trái cây rất tốt với bệnh nhân tiểu đường
Bơ là loại trái cây có hàm lượng đường rất thấp nhưng lại giàu chất béo lành mạnh và chất xơ. Do đó, bơ không làm tăng lượng đường trong máu và giúp người mắc bệnh tiểu đường duy trì mức đường huyết ổn định.
Bơ chứa một phân tử chất béo gọi là avocatin B, có khả năng giảm kháng insulin và ức chế quá trình oxy hóa trong cơ thể. Với những đặc tính này, bơ không chỉ giúp kiểm soát bệnh tiểu đường mà còn hỗ trợ giảm cân và duy trì sức khỏe tim mạch.
Trứng – Loại thực phẩm cho người bị tiểu đường cung cấp protein tuyệt vời
Trứng là thực phẩm rất tốt với sức khỏe tim mạch. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin B12, sắt và các chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin. Việc ăn trứng thường xuyên giúp cải thiện độ nhạy insulin và hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu.
Tiêu thụ từ 6 – 12 quả trứng mỗi tuần sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh tim ở những người mắc tiểu đường, giúp giảm viêm và cải thiện mức cholesterol HDL (cholesterol tốt). Ngoài ra, trứng còn giúp ổn định mức đường huyết khi kết hợp với chế độ ăn ít carbohydrate, đặc biệt là khi dùng vào bữa sáng.
Hạt chia – Thực phẩm hỗ trợ giảm đường trong máu hiệu quả
Hạt chia là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời với lượng carbohydrate tiêu hóa thấp. Trong mỗi khẩu phần 28 gram hạt chia chứa 11 gram carbohydrate, giúp làm chậm quá trình hấp thụ thức ăn và giảm lượng đường trong máu.
Hạt chia còn hỗ trợ bệnh nhân kiểm soát cân nặng. Tiêu thụ hạt chia giúp duy trì mức đường huyết ổn định, có tác dụng hỗ trợ giảm huyết áp và giảm các dấu hiệu viêm, mang lại lợi ích toàn diện cho người bị tiểu đường.
Hạt lanh – Thực phẩm cho người bị tiểu đường có nhiều hiệu quả
Hạt lanh cũng là một thực phẩm rất có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường. Chúng chứa nhiều chất béo Omega-3, chứa chất xơ nhớt và lignans, rất có lợi để kiểm soát lượng đường trong máu, giảm nguy cơ bệnh tim và cải thiện sức khỏe đường ruột.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ bột hạt lanh hàng ngày có thể giảm huyết áp nhưng không có tác dụng rõ rệt trong việc kháng insulin. Tuy nhiên, hạt lanh vẫn rất có ích trong việc giảm nguy cơ đột quỵ và có thể ngăn ngừa cục máu đông.
Loại thực phẩm cho người bị tiểu đường nên bổ sung nhiều – Các loại đậu
Các loại đậu là nguồn cung cấp protein thực vật lý tưởng cho những người mắc bệnh tiểu đường. Đậu có chỉ số đường huyết thấp, giúp điều chỉnh mức đường huyết hiệu quả và giảm thiểu sự biến động mức đường huyết đột ngột sau bữa ăn.
Đậu còn chứa các dưỡng chất quan trọng như sắt, kali, magie và chất xơ, giúp kiểm soát cân nặng, giảm huyết áp và cải thiện mức cholesterol. Các loại đậu như đậu đen, đậu lăng, đậu tây, đậu atduki,… đều là những lựa chọn tuyệt vời trong chế độ ăn của người bị tiểu đường.
Sữa chua– Loại thực phẩm cho người bị tiểu đường thơm ngon
Các sản phẩm từ sữa, đặc biệt là sữa chua có thể cải thiện khả năng kiểm soát lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Sữa chua chưa snhieeuf men vi sinh, vi khuẩn có lợi sống trong ruột Probiotics, giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa và hỗ trợ cải thiện sức khỏe tổng thể.
Việc tiêu thụ sữa chua có chứa probiotics có thể làm giảm mức cholesterol ở những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, đồng thời giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Trong đó, sữa chua Hy Lạp chứa ít carbs, ít hơn so với sữa chua thông thường mà cung cấp lượng canxi cao, protein dồi dào, axit linoleic liên hợp (CLA), la món ăn lành mạnh với giá trị dinh dưỡng cao.
Các loại quả hạch (hạt)
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ các loại hạt thường xuyên có thể giảm viêm, hạ mức đường huyết và cải thiện chỉ số HbA1c. Việc ăn hạt có thể giúp giảm mức cholesterol LDL (cholesterol xấu) và cải thiện sức khỏe tim mạch. Các loại hạt người bệnh có thể tham khảo là: Hạnh nhân, hạt điều, hạt phỉ, hồ đào, hạt dẻ cười,…
Dầu oliu nguyên chất
Dầu oliu nguyên chất là nguồn chất béo không bão hòa đơn tuyệt vời, đặc biệt là axit oleic, giúp cải thiện kiểm soát đường huyết, giảm mức triglyceride hiệu quả. Dầu oliu còn chứa polyphenol, một chất chống oxy hóa giúp giảm viêm, bảo vệ các tế bào mạch máu và làm giảm cholesterol LDL (xấu).
Giấm táo
Giấm táo có hàm lượng carbs thấp, có tác dụng tích cực đối với việc kiểm soát lượng đường trong máu và HbA1c. Giấm táo còn rất có lợi để chống vi khuẩn và chống oxy hóa, đem lại nhiều lợi ích với sức khỏe.
Tỏi – Loại gia vị rất tốt với bệnh nhân tiểu đường
Tỏi là một gia vị bổ dưỡng với lượng calo rất thấp. Tỏi chứa nhiều dưỡng chất như mangan, vitamin B6, vitamin C, selen và chất xơ, có thể cải thiện việc quản lý đường huyết và điều chỉnh mức cholesterol. Ngoài ra, tỏi còn giúp giảm huyết áp, điều hòa mức cholesterol, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể cho người mắc bệnh tiểu đường.
Bằng cách thêm các loại thực phẩm cho người bị tiểu đường lành mạnh và phù hợp vào chế độ ăn hằng ngày, người bệnh có thể kiểm soát triệu chứng và ngăn ngừa hiệu quả các biến chứng nguy hiểm. Bên cạnh chú trọng đến dinh dưỡng, lối sống lành mạnh, bạn có thể tham khảo Protandim Lifevantage – Sản phẩm viên uống thảo dược sản xuất tại Mỹ và phân phối bởi Healthy24h để phục hồi sức khỏe, ngăn lão hóa, tăng cường sức khỏe toàn diện.
Với sự kết hợp của các thành phần tự nhiên quý giá như chiết xuất cây kế sữa, nghệ vàng, trà xanh, sâm Ấn Độ và Bacopa, Protandim Lifevantage cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng tăng cường sức khỏe, cải thiện tuần hoàn máu và hỗ trợ giảm triệu chứng bệnh lý tiểu đường.